La Química Orgánica. ¿Qué es?

La Química Orgánica es la ciencia que estudia la estructura, propiedades físicas,la reactividad y transformación de los compuestos orgánicos. Estas sustancias tienen como su principal constituyente al elemento carbono, el cual posee la propiedad de combinarse consigo mismo y formar cadenas carbonadasestablessean estas lineales o ramificadas, obteniendose como resultado una gran cantidad de nuevos compuestos. Antes de 1928 se consideraba que solo los seres vivos podian producir estas sustancias por la acción de una extraña “fuerza vital”. 

En 1928 el químico alemán Friedrich Wohler obtuvo en el laboratorio urea, sustancia que forma parte de la orina,a partir de una sustancia inorgánica como es el cianato de amonio; terminando de esta manera la teoría del vitalismo, y comprobandose que la materia orgánica puede ser sintetizada en el laboratorio.

En este vídeo os dejo una Ted Talk sobre conceptos básicos de química orgánica. 

 

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Por último, os dejo un par de enlaces a unos blogs muy interesantes: 1, 2